Tag Archives: luigi taglienti

aprile 26

La nuova “collezione” 2015 de il Ristorante Trussardi alla Scala

P: Nuova veste e nuovo condottiero per il ristorante Trussardi alla Scala. L’eleganza informale che da sempre contraddistingue il brand del Levriero, ha rinnovato la location in un ambiente decisamente più caldo; l’ha resa molto più simile ad un salotto di casa grazie a mobili antichi, oggetti e luci avvolgenti. Colori sobri che vanno dalla […]

dicembre 02

Lo Spirito del Tempo by Distilleria Bocchino

G: Il periodo storico che stiamo vivendo vede come grande protagonista del nostro Paese l’enogastronomia la quale, insieme a moda e design rappresenta la migliore tradizione culturale italiana nel mondo, quella che tutti ci invidiano. Il 24 novembre 2014 Chefs4Passion è stato testimone di un evento durante il quale sono stati mostrati l’ingegno, la passione […]

luglio 18

La nostra nuova rubrica dedicata al mondo del vino, apre con il Bricco dell’Uccellone 2011

C4P: Quando abbiamo pensato a questa nuova rubrica, volevamo che fosse curata da un grande professionista ma, al tempo stesso, avesse nel suo dna lo spirito del blog: alta qualità alla portata di tutti. Niente eccessivi tecnicismi, meno voli e sogni pindarici che spesso e volentieri ritroviamo in tante recensioni su quotidiani, guide, magazine etc., […]

febbraio 17

Il Riso alla Curcuma unisce Fondazione Veronesi e Luigi Taglienti

P: Continua il progetto di istruzione, formazione, prevenzione della Fondazione Umberto Veronesi e prosegue entrando nelle scuole, gli studenti di quinta dell’istituto alberghiero Carlo Porta hanno avuto la possibilità di incontrare Luigi Taglienti, chef de il Ristorante Trussardi alla Scala di Milano. Il cibo come strumento di prevenzione, una sana alimentazione bilanciata che migliori il […]

gennaio 14

Conosciamo meglio Luigi Taglienti, l’intervista esclusiva allo Chef stellato de Il Ristorante Trussardi alla Scala

P: Bastano pochi attimi, poche parole per capire perchè Luigi Taglienti appartiene a quella elite di grandi chef che sono lustro e fiore all’occhiello del nostro paese. Giovane e talentuoso ma con la testa ben radicata sulle spalle; umile e disponibile, con le idee estremamente chiare e limpide. Ha iniziato la collaborazione con il gruppo […]

dicembre 09

Panettone alla curcuma di Trussardi a sostegno della Fondazione Umberto Veronesi

C4P: Lo scorso anno Trussardi , attraverso un’operazione charity natalizia, ha sostenuto parte di un progetto di nutrigenomica della Fondazione Umberto Veronesi circa i benefici della curcuma sulla salute di tutti noi. Trussardi, per proseguire il sostegno a questo rilevante progetto, ha realizzato un panettone fedele alla tradizione gastronomica milanese, ma con una forte attenzione […]