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giugno 23

Tradizione e qualità che arrivano dalla Montagna: i Valtellina

P: Immerso nella verde zona periferica di Milano, ormai da 28 anni, vi è un vero e proprio angolo della Valtellina, terra d’origine della famiglia Manfredi, proprietaria e alla guida in cucina con Paolo. Poco tempo fa me ne aveva parlato un’amica, descrivendolo con un locale che meritasse attenzione. É capitata l’occasione di provarlo, l’ho […]