Tag Archives: tortino di alici

maggio 18

Tortino di Alici

P: Mi piacciono quelle ricette che trasudano di sapori e aromi mediterranei, questa ne è un esempio lampante ed è decisamente alla portata di tutti. Potete anche personalizzarla con qualche piccola variante, provate a stimolare la vostra fantasia. Ingredienti 300 gr Alici fresche 120 gr Pasta sfoglia qb Burro 2 Pomodori 30 gr Pan grattato […]

marzo 01

Ai Giardini di Paprika e Cannella, un indirizzo da aggiungere al proprio taccuino

P: Nell’epoca delle svariate aperture flash e delle altrettante chiusure o cambi di gestione, restano fortunatamente delle solide e validissime certezze nell’ambiente della ristorazione milanese, uno di questi è certamente “Ai Giardini di Paprika e Cannella”. Anima sarda che si apre a piatti della tradizione italiana e mediterranea, il locale è guidato da Davide Paderi […]